La respuesta está en el paladar: nadie pone en duda que se trata de uno de los bocados más extraordinarios de la gastronomía segoviana. Si la hostelería de nuestra capital y provincia ha asumido este producto como una de sus principales señas de identidad, justificado es el recuerdo del genial Mesonero Cándido López como uno

Una buena opción para disfrutar de la actividad cultural de la ciudad de Segovia es tener en cuenta el programa de actividades que edita Turismo de Segovia. Aunque todas ellas están actualizadas en la web ‘turismodesegovia.com’, os ofrecemos algunas pistas que podéis aprovechar durante vuestra estancia en nuestra ciudad a partir de la segunda quincena

Segovia, una escapada que enamora

Miércoles, 01 junio 2016 por

Cualquier propósito es bueno para celebrar el amor. Tampoco es necesario esperar al Día de San Valentín para acordarnos de la persona que tenemos a nuestro lado. Romper con la rutina, pasar un día con tu pareja o realizar una escapada son planes que se adaptan como un guante al deseo de cualquier enamorado. Por

Un banquete para la historia

Miércoles, 25 mayo 2016 por

Desde las Bodas de Camacho y Quiteria en El Quijote, hasta las Bodas de Caná, los grandes banquetes de la Historia (literaria, bíblica o real) reflejan la importancia de una buena comida cuando el acontecimiento lo merece. El Hotel Cándido está especializado, precisamente, en banquetes de bodas y, tras 27 años de experiencia, se ha

Nuestra cocina lleva el sello de Cándido, el Mesonero. Puede que no te interese saber que la cocina del restaurante del Hotel Cándido lleva el sello del genial Mesonero segoviano, desde el cochinillo a otros platos de referencia con los que dio la vuelta al mundo. Muchos de ellos están incluidos en los menús especiales

Los enlaces de invierno se han convertido en una opción ideal para novios que quieren salirse de la norma. Celebrar una boda en esta época del año permite disfrutar de muchas  ventajas, entre ellas, una muy importante: podemos organizarlo todo con tranquilidad, sin sufrir las aglomeraciones que, inevitablemente, trae consigo la temporada alta. Es mucho

Os habéis dado el ‘Sí, quiero” y, a partir de ahora, la boda se ponen en marcha. Organizar una celebración de este tipo no es tarea fácil. Vosotros sois los protagonistas, pero también la piedra angular que sujeta el grueso de los preparativos. Hay tantos modos de organizar una boda como distinto es también el

Desde 1982, se celebra en todo el mundo el Día Internacional de los Monumentos y Sitios. La fecha elegida es el 18 de abril y fue instaurada por el Consejo Internacional de Monumentos y Sitios Histórico-Artísticos (Icomos), aunque fue ratificada más tarde por la Unesco. Miles de ciudades y países de todo el mundo tienen

Desde el Hotel Cándido somos conscientes de la importancia de aconsejar al turista sobre las actividades de ocio y cultura que se desarrollan en nuestra ciudad, de ahí que seamos partidarios de proporcionar el mayor número de pistas y del mayor número de disciplinas. Segovia ofrece muchas posibilidades de ocio para grandes y pequeños, todas

Es uno de los eventos culturales de la Semana Santa más esperados en nuestra ciudad. La Semana de la Música Sacra de Segovia cumple su 34 edición en plena forma y acude a su cita anual con los amantes de las músicas del mundo, siempre desde un punto de vista religioso. Los escenarios de este

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